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ふつうのおべんと
27年目に入ったダンナのおべんと作りの備忘録
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Author:ula
ふつーの手抜きのおべんと記録

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から揚げ弁当
DSCF3559.jpg

・から揚げ(市販冷凍食品)
・キャベツとちくわのナンプラー炒め
・ハム
・とうもろこしと枝豆のちぎり揚げ(市販冷凍食品)
・ズッキーニ土佐煮
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(明太子)
・梅干し

「おかずがめっちゃ寄ってたよ」と言われました。
ゆるゆるに詰めたのがバレてる。
今日はきっちりめに詰めました。


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白身魚フライ弁当
DSCF3551.jpg

・白身魚フライ(市販冷凍食品)
・しめじソテー
・ウインナーソーセージ
・ズッキーニソテー
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(海苔わさび)
・梅干し

久しぶりにおべんと箱を新調。
ちょっと大きくなりました。
ゆるめに詰めれば同じくらいの量になるかな。


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ズッキーニソテー
DSCF3528.jpg

・ズッキーニソテー

レシピブログの
「スパイスでお料理上手 家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ スパイス3種モニタープレゼント」
に選んでいただけました。
先週末、休日飲みのお供に、クミンとガーリックを効かせてズッキーニソテー作成。

二人分
ズッキーニ 1本
GABANクミン<ホール> 少々(小さじ1/2くらい)
GABANあらびきガーリック 少々(小さじ1/2くらい)
塩 ひとつまみ
醤油 少々
サラダ油 小さじ2

・ズッキーニはヘタを切り落とし、食べやすい長さに縦に切って6~8等分する
・フライパンにサラダ油、クミン、あらびきガーリックをいれて弱火にかける
・香りがたってきたら、ズッキーニを加えてじっくり全面を焼く
・ズッキーニに火が通ったら、塩を加え、醤油をまわしかけて全体に味をからめる
・器に入れて好みで黒コショウをひいてできあがり。


「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中
DSCF3506.jpg


クミン大好きなので、プラスガーリックでスパイシーに頂きました。
ビールと良くあいました♪


【レシピブログの「家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」 レシピモニター参加中】
おつまみ料理レシピ
おつまみ料理レシピ  スパイスレシピ検索


中華炒め弁当
DSCF3537.jpg

・豚肉中華炒め(人参・しめじ・白菜・うずら卵)
・焼き厚揚げ
・ちくわとピーマン胡麻和え
・ポテトフライ(市販冷凍食品)
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(焼きはまぐり)
・梅干し

夕飯スライドの炒めものです。
おべんとにはうずら卵追加。
今週は久しぶりに毎日おべんと持ちです。


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ハムカツ弁当
DSCF3533.jpg

・ハムカツ(市販冷凍食品)
・千切りキャベツ
・ズッキーニソテー
・ちくわ卵炒め
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(海苔わさび)
・梅干し

湿度が低いのでまだ大丈夫かな、と千切りキャベツ。
卵はきちんと火を通してます。


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