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ふつうのおべんと
26年目に入ったダンナのおべんと作りの備忘録
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Author:ula
ふつーの手抜きのおべんと記録

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混ぜご飯弁当
DSCF1582.jpg

・キャベツと干しエビの卵炒め
・ほうれん草ポン酢和え
・コロッケ(市販冷凍食品)
・プチトマト
・鮭と舞茸の混ぜご飯

朝、用意をしてたら「ごめん、今日もいらない」のお声がかかりました。
割った卵で自分べんと。
混ぜご飯は昨夜の残りです。


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ローリングストック弁当
DSCF1345.jpg

・鯖生姜醤油煮(レトルトパック)
・わさび菜お浸し
・白ごはん
・海苔
・ふりかけ(海苔ワサビ)
・梅干し

ダンナのおべんとがいらない日が続いてます。
1/17に食料品の備蓄をチェック。
今年の春に期限切れのレトルトパックで自分べんと。
ちょっと甘そうだったので、実山椒を散らしました。


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残り物弁当
DSCF1185.jpg

・マグロと野菜の蒸し焼き(人参・しめじ・白菜)
・ブロッコリー卵炒め
・キャベツとアサリの佃煮
・ウインナーソーセージ
・白ごはん
・ふりかけ(海苔ワサビ)
・梅干し

昨夜「明日はおべんとを持っていきたい」と言われたけど、夜中に電話が鳴ってた気配。
今朝になって「いらない」ということで、作り出していたおかずで自分べんと。
マグロの蒸し焼きは夕飯残りです。


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焼き鯖弁当
DSCF0505.jpg

・焼き鯖
・卵畳み焼き
・キャベツと青唐辛子炒め
・白ごはん
・紫蘇の実漬物

「明日はおべんとを持っきたい」と言われたので、おべんと用に取り置きしてた鯖を解凍。
今朝になって「(出先に)直行になった」ということで、自分べんとに。
夜中でも連絡がきてしまう、便利で不便な昨今です。(-_-)


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焼きソーセージ弁当
DSCF0109.jpg

・焼きウインナーソーセージ
・スクランブルエッグ
・ミニメンチカツ(市販冷凍食品)
・小松菜お浸し
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(味道楽)
・梅干し

ダンナのおべんとなしの日が続いて、冷凍ご飯消費に自分べんと。
お昼ごはんの用意がいらないので、換気扇も掃除して乾燥中。
梅雨入りしたのに晴れてくれて助かる。


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