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ふつうのおべんと
26年目に入ったダンナのおべんと作りの備忘録
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Author:ula
ふつーの手抜きのおべんと記録

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ゴーヤ味噌炒め弁当
DSCF2223.jpg

・ゴーヤと豚肉の味噌炒め(舞茸・人参)
・ウインナーソーセージ
・ピーマンとじゃこ炒め
・チーズかまぼこ磯部揚げ(市販冷凍食品)
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(たらこ)
・梅干し

夕飯取り置き食材で味噌炒め。
こちらのレシピを参考にしています。
暑いからゴーヤがおいしいです。


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エビカツ弁当
DSCF1779.jpg

・エビカツ(市販冷凍食品)
・ピーマンサラダ(人参・ハム)
・卵焼き
・チキンソテー
・大根きんぴら
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(御飯の友)
・梅干し

週末にピーマン特売を購入、毎日ピーマン祭りです。
ピーマンサラダは、こちらのレシピを参考にしています。


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塩豚じゃが弁当
DSCF1110.jpg

・塩豚じゃが(豚肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参)
・焼き鯖(柚子胡椒醤油)
・ウインナーとピーマンソテー
・大根ポン酢漬け
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(カツオ)
・梅干し

夕飯から、塩豚じゃが。
塩豚じゃがはこちらのレシピを参考にしています。
ずっとじゃがいもが高騰してたから、久しぶりに作った気がする。(^_^;)


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鶏天弁当
DSCF0799.jpg

・鶏天(市販冷凍食品)
・きんぴら牛蒡(ちくわ)
・ズッキーニソテー
・キャベツ卵炒め(紅ショウガ・あおさ)
・かぼちゃコロッケ(市販冷凍食品)
・白ごはん
・ふりかけ(味道楽)
・梅干し

半端に残った牛蒡できんぴら作成。
人参がなかったのでこちらのレシピを参考にしました。


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ハンバーグ弁当
DSCF0683.jpg

・ハンバーグ(市販冷凍食品)
・おから煮(人参・油揚げ・舞茸)
・ウインナーとピーマンソテー
・ちりめんの卵炒め
・白ごはん
・ふりかけ(味道楽)
・赤紫蘇

ダンナが出かけたついでにおいしいおからを貰ってきてくれました。
久しぶりにおから煮作成。
こちらのレシピを参考にしました。
きぬさやがあれば良かったんだけど、野菜がお高いー。(^_^;)


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