ふつうのおべんと
25年目に入ったダンナのおべんと作りの備忘録
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ula

Author:ula
ふつーの手抜きのおべんと記録

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野菜炒め弁当
DSCF2001.jpg


・野菜炒め・お好みソース(豚肉・ピーマン・人参・キャベツ)
・かぼちゃソテー
・和風ハンバーグ(市販冷凍食品)
・ちくわ磯部揚げ(市販冷凍食品)
・白ごはん
・ふりかけ(たらこんぶ)
・梅干し

夕飯取り置き野菜を炒めて、お好みソースで。
かぼちゃソテーはクレソル。



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鰈の幽庵焼き弁当
DSCF1977.jpg

・鰈の幽庵焼き
・トンカツ(市販冷凍食品)
・千切りキャベツ
・ハム
・かぼちゃとワカメの煮物
・白ごはん
・ふりかけ(瀬戸風味)

夕飯取り置き鰈の幽庵焼きもどき。
こちらのレシピを参考にしています。



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春巻き弁当
DSCF1968.jpg

・春巻き(市販冷凍食品)
・きんぴらごぼう
・ブロッコリーおかか和え
・焼売(市販冷凍食品)
・白ごはん
・ふりかけ(ひじき)

また「いらない」ゆってたのに「持ってきたい」言われて慌ただしく作ったべんと。
まあ、いつも手抜きなので代わり映えはしませんが。
気持ちが慌ただしくていやだなあ、と思う。(-_-)


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白身魚のフライ弁当
DSCF1964.jpg

・白身魚のフライ
・大根辛味噌炒め
・キャベツと魚肉ソーセージ炒め
・ミートボール(市販冷凍食品)
・ブロッコリー
・白ごはん
・ふりかけ(瀬戸風味)

夕飯取り置きフライのおべんと。
自分で揚げもの、ひさしぶり。



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大急ぎ弁当
DSCF1958.jpg

・かぼちゃコロッケ(市販冷凍食品)
・ウインナーソーセージ
・ピーマン塩昆布炒め
・ハム
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(たらこんぶ)
・梅干し

「いらない」と言ってたのに、朝になって「持ってきたい」言われて慌てて詰めたおべんと。
写真撮る時間もなかった。
余ったおかずで自分べんと。
ダンナべんとは、プラスでからあげ入り。


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卵とじ弁当
DSCF1951.jpg

・ブロ茎とウインナーの卵とじ
・きんぴら
・ぶり照り焼き
・ハンバーグ(市販冷凍食品)
・プチトマト
・白ごはん
・ふりかけ(明太子)

ぶりの照り焼きをメインに、と思ったのにほぐしたら見栄えしなくなった。(^_^;)
ブロ茎は蒸してからクレソル炒め。



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ボンゴレビアンコ
DSCF1946.jpg

・ボンゴレビアンコ

ダンナのお弁当なしの日。
MCCのレトルトソースでパスタごはん。
MCCのパスタソースシリーズはお気に入り。


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ささみネギ焼き弁当
DSCF1915.jpg

・ささみネギ焼き
・大根きんぴら
・ハム
・白身フライ(市販冷凍食品)
・ちくわ磯部揚げ(市販冷凍食品)
・青菜の混ぜごはん
・梅干し

夕飯取り置きのささみ。
ネギと焼いて、塩昆布と山椒、酒・醤油で味付けてます。



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オイスター炒め弁当
DSCF1880.jpg

・オイスター炒め(豚肉・白菜・人参・しめじ・ブロッコリー)
・白身魚と豆腐の柔らか揚げ(市販冷凍食品)
・野菜とイカの磯部揚げ(市販冷凍食品)
・ハム
・白ごはん
・ふりかけ(ひじき)

夕飯取り置き野菜でオイスター炒め。
今回の香味は生姜のみ。


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目刺し弁当
DSCF1873.jpg

・目刺し
・キャベツオイル煮
・茄子のお浸し
・つくね(市販冷凍食品)
・うずらとウインナの串カツ(市販冷凍食品)
・白ごはん
・ふりかけ(のりたま)
・梅干し

「昭和弁」のようにご飯の上に目刺しを乗せようかと思ったけど、食べにくそうだから却下。
一口大に切っていれてます。



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春巻き弁当
DSCF1872.jpg

・春巻き(市販冷凍食品)
・肉団子と野菜炒め(人参・ピーマン・もやし)
・蒸し茄子の勘助味噌はさみ
・焼売(市販冷凍食品)
・ちりめんわかめごはん
・梅干し

肉団子が思ったより幅をきかせてる。
焼売がひとつしか入らなかった。(^_^;)


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メンチカツ弁当
DSCF1868.jpg

・メンチカツ(市販冷凍食品)
・レタス
・アスパラとスナップエンドウのマヨ炒め
・ウインナ―ソーセージ
・白身魚と豆腐の柔らか揚げ(市販冷凍食品)
・白ごはん
・ふりかけ(明太子)

キャベツがなかったので、レタスをいれてみました。
おべんとにレタスって。。。(-_-)


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菜飯弁当
DSCF1859.jpg

・ハンバーグ(市販冷凍食品)
・ちくわ磯部揚げ(市販冷凍食品)
・彩野菜のバルサミコ炒め(茄子・ピーマン・パプリカ)
・ブロッコリーとベーコン白身とじ
・菜飯
・鮭フレーク

大根を購入したら、元気な葉がついていたので菜飯。
半端ブロッコリーは、オイスターで炒めて卵の白身とじ。


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白身フライ弁当
DSCF1858.jpg

・白身タルタルフライ(市販冷凍食品)
・ブロ茎とウインナー炒め
・つくね(市販冷凍食品)
・小松菜お浸し
・白ごはん
・ちりめん山椒
・海苔

つくねには勘助味噌ON。
小松菜にはゴマ、でなんとなく手を加えた風。(^_^;)


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おにぎり弁当
DSCF1841.jpg

・肉じゃがコロッケ(市販冷凍食品)
・卵焼き
・ピーマンとチャーシュのオイスター炒め
・ごぼう巻き
・鮭おにぎり
・ちりめん山椒おにぎり

おにぎりを頑張った(?)のでおかずはしょぼめ。
ごぼう巻きは焼いてから生姜醤油をからめてます。


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